Редька очистит печень и выведет соли

10 кг редьки хорошо промыть, удалить поврежденные и, не очищая от кожуры, пропустить через мясорубку. При помощи соковыжималки или пресса отжать сок (его получается около 3 л, остальное составляет

жмых). Сок хранить в холодильнике, а жмых перемешать с медом или, в крайнем случае, с сахаром ( на 1 кг жмыха 300 г меда или 500 г сахара) и хранить в теплом месте под гнетом. Сок начинают пить по 1 ч. ложке через час после еды. При отсутствии боли в печени дозу можно постепенно увеличивать до 1 ст. ложки, затем — до 2 ст. ложек и полстакана.

При болях в печени, что служит свидетельством скопления в ней и в желчных протоках солей и камней, на эту область следует класть грелку. Но обычно боль ощущается в начале курса, а затем исчезает.

В период употребления сока редьки необходимо избегать острых и кислых продуктов. Желательно соблюдать вегетарианскую диету, исключающую не только мясо и рыбу, но и яйца, а также сдобу и другие "тяжелые" крахмалы и жирные блюда.

Обязательно применять жмых редьки после того, как закончится сок. К этому времени жмых уже заквасится. Едят его во время обычного приема пищи по 1-3 ст. ложки, пока не будет съедено все количество.