Значение жирных кислот для здоровья глаз
Итак, зная, что общее состояние здоровья и нормальное функционирование организма прямо влияет на наше зрение, поговорим о жирных кислотах. Как влияют жирные кислоты на состояние нашего здоровья. Следует знать, что кислота омега 3, полиненасыщенные жирные кислоты, а также жирная кислота Омега-6, играют очень большое значение для здоровья человека.
Что происходит с жирными кислотами в организме.
Попадая в организм человка, омега 3 полиненасыщенные жирные кислоты, кислота Омега-3, попадая в организм человека, должна пройти три этапа трансформации:
Опытным путем ученые установили, что продукты образующиеся в результате преобразований полиненасыщенных кислот я являются жизненно необходимыми для функционирования мозга и глаз. Омега 3 совершенно необходима для нормальной работы мозга, поскольку обеспечивает поступление в мозг необходимой энергии. Также обеспечивает нормальное прохождение импульсов, передающих сигналы между клетками.
Нормальное содержание этих важных веществ обеспечивает поддержание мыслительных способностей на нужном уровне, в частности процессов памяти. В настоящее время врачи рекомендуют обратить внимание на влияние содержания жирных кислот при развитии атеросклероза сосудов головного мозга.
В настоящее время люди стали употреблять в пищу намного меньше сортов жирной рыбы. А именно в ней находится достаточное колличество полиненасыщенных кислот омега 3 и омега 6.
Печень акулы является лучшим источником жирных кислот
Очень ценным продуктом для компенсации дефицита полиненасыщенных кислот является печень акулы. Все дело в том, что в печени акулы находятся призводные жирных кислот, которые прошли 2 вида трасформации. Например, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислота. Они содержатся в печени акулы уже в готовом виде и усваиваются организмом человека очень хорошо. Эти вещества называются простагландины.
Какое действие оказывают жиры из печени акулы:
- уменьшают тягучесть кровяного русла
- нормализуют уровнь холестерина
- укрепляют сосуды, капилляры
- влияют на образование нежелательных тромбов
- восстанавливают сердечный ритм
- способствуют нормализации кровяного давления
- влияют на снабжение кровью клеток мозга и глаз;
Таким образом, можно сделать вывод, что жирные кислоты Омега 3 и Омега 6 являются жизненно важными для нормальной работы сосудов, кровоснабжения, работы мозга, нормальной памяти и зрения.
Поэтому, в случае нарушений зрения важно насытить свой рацион жирными сортами рыбы, и по возможности попробовать ввести в рацион печень акулы, для компенсации дефицита полиненасыщенных кислот.
Следующие статьи
loading...
Комментариев пока нет!
Поделитесь своим мнением
Когда используется микрокоррекция 
Весенний макияж для серо зеленых глаз 
Макияж для больших выпученных глаз