Пчелиный воск

Пчелиный воск. Прополис.

Пчелиный воск выделяется восковыми железами пчел-воскоделов. Пчелиный воск обладает смягчающими и противовоспалительными свойствами и благодаря этому применяется в медицине, фармацевтике, косметике и парфюмерии. С древности до наших дней воск используют для лечения ран и кожных заболеваний. Из воска приготовляются витаминизированные воско-медовые конфеты, укрепляющие десны, очищающие зубы и усиливающие выделение слюны и желудочного сока и тем самым улучшающие процессы обмена веществ.

Пчелиный воск входит в состав многих мазей, пластырей и лечебных свечек. В последнее время пчелиный воск успешно применяют в сочетании с другими пчелиными продуктами.

В косметике натуральный пчелиный воск входит в состав отбеливающих кремов, помад, масок. Пчелиный воск является великолепным натуральным скрабом (засахаренный мед, кстати, тоже). Он деликатно отшелушивает омертвевшие клетки кожи, очищая поры и устраняя загрязнения.

В момент выделения воска цвет его белый. Воск, вытопленный из новоотсроенных сотов, тоже белый или светло-желтый. Желтынй оттенок воска получается при его смешивании с прополисом. Со временем соты темнеют вследствие наслоения не-восковых компонентов (эксременты и коконы личинок, прополис, цветочная пыльца и т.д.) Цвет вытопленного воска зависит от воско-сырья и от технологии его получения и переработки. При нагревании и при соприкосновении воска с металлической тарой цвет его темнеет. Путем химического отбеливания темный воск можно сделать белым.

Натуральный пчелиный воск обладает приятным медовым запахом. Этот аромат усиливается при нагревании воска. Воск, полученный из недостаточно качественного сырья, издает мервяный запах. Воски, полученные из высококачественного сырья, или безвкусны, или имеют неприятный своеобразный слабый привкус, особенно, особенно если они получены из менее качественного воско-сырья.

Воск имеет кристаллическую, зернистую структуру, которая особенно хорошо заметна у светлых и долго хранившихся образцов. Кристаллизация воска зависит от температурного режима. Формирование зернистости продолжается и после охлаждения воска до комнатной температуры, этот процесс длится 3-4 месяца. В это время постепенно нарастает твердость и элластичность воска. Консистенция воска характеризуется твердой и плотной структурой, которая на холоде становится хрупкой. Отбеленный воск более мягок.

Температура плавления воска варьирует от 60 C до 68 C, но надо отметить, что воск не плавится при строго постоянной температуре, а в интервале около 1 C. Экстракционный воск и воск, содержащий прополис, имеют более высокую температуру плавления.

Температура застывания от 60 до 67 C, но и она изменяется в пределах вышеуказанных границ и обычно чуть ниже их.

Прополис («пчелиный клей») — смолистое вещество, которое собирают и вырабатывают пчелы-работницы. Он имеет приятный аромат, горьковатый вкус, клейкий на ощупь. При нагревании быстро становится мягким, а при охлаждении превращается в хрупкую массу буровато-зеленоватого цвета, подобную канифоли.

Свежий клей желтый или слегка красноватый, сиропоподобной консистенции. Легко примешивается к воску. Более старый клей гуще, от буровато-зеленого до красно-бурого цвета. Удельный вес его 1,112—1,136, благодаря чему можно отделить от воска, который при растапливании всплывает на поверхность, а жидкий прополис осаждается. Плавится при температуре 80—104°С, при охлаждении до 15 С делается хрупким и крошится.

Прополис растворяется вполне в 70-градусном обыкновенном этиловом спирте,   нашатырном  спирте,   уксусной кислоте, в горячем метиловом спирте, петролейном эфире и др. В воде не растворяется.

Обычно прополис собирают из ульев летом, после главного медосбора, когда он мягкой консистенции и добывается чистыми однородными кусочками, без особых механических примесей. От каждого улья в среднем за сезон добывают 100— 150 г прополиса.

Для увеличения производства рекомендуется после главного медосбора поставить в улей специальный магазин, в задней стенке которого имеются большие щели или круглые отверстия диаметром до 10 мм (чтобы не попали в улей пчелы-воры, на эти отверстия ставят металлические сетки). Пчелы принимаются сразу заполнять эти искусственные скважины пчелиным клеем. Таким способом можно собрать 50—400 г прополиса от каждого улья.

Собираемый прополис в виде шариков (150—200 г) заворачивают в пергаментную бумагу и хранят в прохладном и темном месте в закрытом сосуде. Если его держать на солнце, он быстро теряет свою пластичность.

Народная медицина издавна использует прополис в качестве средства для лечения ран, мозолей и новообразований. Широкое применение прополис находит в ветеринарии при лечении некробацилле-за у сельскохозяйственных животных, а также при гнойных и ушибленных ранах, экземах, вестибуло-вагинитах у коров, токсической диспепсии и др.

Применение прополиса в медицине основано прежде всего на его противомик-робном действии. Сила этого действия зависит от концентрации прополиса. Сотрудники Казанского медицинского института наблюдали 105 больных, из которых 88 страдали активным туберкулезом легких, а остальные бронхоаденитом (в мокроте всех больных обнаружены туберкулезные бактерии). Лечение проводилось в условиях стационара. Больные получали ежедневно по три раза в день за час до еды препараты из прополиса. Одна группа получала прополисное масло, другая — прополис в виде водно-спиртового раствора, третья — прополис и антибиотики и четвертая группа (контрольная) — только антибиотики (ПАСК и стрептомицин). Лечение продолжалось 4—10 месяцев. Результаты оказались хорошие. У 102 больных самочувствие улучшилось уже на 7—10-й день после начала лечения, температура снизилась, улучшился аппетит, кашель уменьшился, сон стал нормальным.

Прополис — ценное лечебное средство, оказывающее бактерицидное, антитоксическое, противовоспалительное, обезболивающее и стимулирующее защитные факторы организма по отношению к инфекциям действие.

Преимуществом прополиса по отношению к другим лечебным препаратам является то, что он совершенно безвреден для организма и может быть использован как в качестве самостоятельного лечебного средства, так и в разных комбинациях с другими препаратами.

В своей статье «О лечебных свойствах прополиса» научный сотрудник З.Чанышев пишет: «Нами совместно с медицинскими и ветеринарными врачами действие препаратов прополиса при различных заболеваниях людей и сельскохозяйственных животных изучается с 1956 года. В своей работе мы не ставили цели изучения механизма действия препаратов прополиса на больной организм, а лишь констатировали факты положительного или отрицательного его действия при ряде заболеваний».

В лаборатории готовились 15 % прополисовые препараты на вазелине, ланолине, на вазелине с ланолином в равных частях, рыбьем жире, свином сале, спирте и сливочном масле. Методика приготовления препарата прополиса несложна и заключается в следующем.

Для наружного применения. В чистую эмалированную посуду помещают 1 кг вазелина (можно заменить животными или растительными жирами) и ставят ее в водяную баню. Вазелин доводят до кипения. Затем расплавленный вазелин снимают с огня и охлаждают до 50—60°С, после чего кладут в него 150 г измельченного прополиса. Смесь при частом помешивании снова нагревают до 70—80°С в течение 5—10 минут. В процессе изготовления посуду закрывают крышкой.

По истечении 10 минут полученную массу фильтруют через слой марли в чистую стеклянную банку и плотно закрывают. После остывания мазь готова для лечения ран, язв, ожогов, ревматических болезней и т.д.

Для внутреннего применения. В 2 кг растопленного при температуре 40—50°С сливочного масла добавляют 150 г размельченного прополиса. Затем посуда снова ставится на огонь на 10 минут. Прополис при постепенном помешивании растворяется (температура должна превышать  50—60°С).   Полученную  массу фильтруют через марлю и добавляют 1 кг меда. Рекомендуется при туберкулезе, язвах желудочно-кишечного тракта (соблюдение . диеты обязательно) .Прополисное масло употребляется в течение 4—5 месяцев по одной столовой ложке 2 раза в день, утром за один час до еды и вечером спустя 2—3 часа после еды.

Готовое прополисовое масло имеет слегка желтоватый цвет с зеленоватым оттенком, специфический запах прополиса и приятно-горьковатый вкус.При застывании массы на дне банки образуется небольшой осадок частиц, прошедших через фильтр (марлю).

Препараты из прополиса хранят в плотно закрывающейся посуде в прохладном, темном и сухом помещении.

Эффективно применение прополиса при различных хирургических и других заболеваниях людей и животных. Например, при свежих и долго незаживающих ранах, фурункулах, геморрое, некоторых формах экзем, угрях на лице, пузырьковой сыпи на губах, блефарите, эрозиях и язвах слизистой оболочки носа, радикулитах и стригущем лишае. 15%-ная прополисовая мазь помогает при сильных воспалениях геморраидальных узлов.

Болеснимающее и лечебное действие оказывает прополисовая мазь при ожогах и обморожениях I и II степени. Причем в этих случаях лучше применять прополисовую мазь, приготовленную на рыбьем жире.

Прополис, приготовленный на сливочном масле в равных частях с медом, дает хорошие результаты при некоторых формах туберкулеза легких и плевритах туберкулезной этиологии. При этом у больных улучшается аппетит (снижается РОЭ и заметно прибавляется вес).

В литературе также сообщается, что прополисовая мазь оказалась в достаточной степени эффективной и при некоторых гинекологических заболеваниях: эрозии шейки матки, эндоцервиците, кольпите. Лечение проводится следующим образом: после осмотра влагалища и очистки от секрета пораженного очага, накладывают тампон с прополисовой мазью. Через 10—12 часов тампон вынимают. Процедуры проводятся ежедневно в течение 10—12 дней.

Прополис является ценным продуктом, пока еще недостаточно изученным, по всей вероятности в будущем он найдет более широкое применение.

Воск — это биологически активное вещество, имеющее высокие бактерицидные свойства. Его издавна используют в медицине, особенно в сочета­нии с медом. Он служит основой для многих фармацев­тических и косметических препаратов. Его используют для изготовления лечебных кремов, мазей, пластырей; он входит в состав лечебных свечей.
Профессор Э. М. Мамедов с соавторами при лечении облитерирующего эндартериита использовал мастику, в состав которой входит воск.
В народной медицине пчелиный воск применяется при лечении волчанки, фурункулеза, ангины, стомати­та, пародонтоза, насморка и других заболеваний.
При волчанке применяют мазь из воска и сливочно­го масла, которая оказывает хороший эффект и не ос­тавляет рубцов.
Стандарты государственной фармакопеи предусмат­ривают изготовление пластырей, мазей, кремов только на основе пчелиного воска. Среди этих препаратов — липкий пластырь, пластырь шпанских мух, ртутный пластырь, мыльный пластырь, камфорная мазь, воско­вая мазь, спермацетовая мазь, свинцовая мазь, цинко­вая мазь и др.
Мази для лечения ран
* 100 г оливкового масла, 8 г желтого воска, 5 г бело­го воска, 20 г сосновой смолы и 1 столовую ложку свежего сливочного масла хорошо размешайте и нагревай­те на слабом огне 10 минут, все время помешивая. Хра­ните мазь в стеклянной банке в холодильнике. Для ле­чения ран смажьте этой мазью тонкий слой марли и приложите к пораженному месту.
* На небольшом огне вскипятите 1/2 стакана оливко­вого масла с 50 г воска. Полученную мазь остудите и пе­реложите в банку. Храните в холодильнике. Способ применения: промойте рану перекисью водо­рода или 10%-ным спиртовым раствором прополиса, а затем наложите повязку с мазью на рану.
Мазь для удаления мозолей
Смешайте 50 г прополиса, 30 г воска и сок одного ли­мона и нагревайте на слабом огне до растворения воска. Охладите и храните в стеклянной баночке в холодиль­нике. Мазь ежедневно прикладывайте к мозолям, зак­репляя лейкопластырем. Через несколько дней размяг­чите мозоли в 2%-ном горячем растворе питьевой соды и удалите.
О жевании воска
Народная медицина с давних времен использует со­товый мед для лечения многих заболеваний. Сотовый мед жуют вместе с сотами; а соты преимущественно со­стоят из воска.
Жевание воска повышает обмен веществ, вызывает сильное слюноотделение и, как следствие,— повышает секреторную и моторную функцию желудка, хорошо очищает органы дыхания. Зубы при этом очищаются от налетов, укрепляются десны, исцеляется слизистая ро­товой полости, излечивается насморк.
При гайморите, астме, сенной лихорадке рекомен­дуют жевать каждый час в течение 15 минут по чайной ложки сотового меда или забруса. Оставшийся во рту воск сплевывают. (Забрус — это восковые крышеч­ки, которые срезают с сотов перед откачиванием меда.)
В воске содержится каротин и витамин А, поэтому его применяют при лечении некоторых кожных болез­ней, стоматита, гингивита, глоссита, ангины и др.
В Болгарии производят витаминизированные конфе­ты, в состав которых входит пчелиный воск и мед. Же­вание таких конфет способствует укреплению десен и зубов, усиливает отделение слюны и желудочного сока, нормализует пищеварение.
Воск обладает антибиотическим действием, сдерживая рост и развитие ряда болезнетворных микроорганизмов.
Забрус
В народной медицине забрус издавна используют для лечения многих заболеваний.
Забрус представляет собой верхние крышечки пче­линых сотов. Заполненные медом восковые соты пчелы запечатывают особым веществом, которое содержит сек­рет восковых желез пчел, прополис, цветочную пыльцу и секрет слюнных желез. Следовательно, забрус — это природный конгломерат биологически активных ве­ществ. Перед откачкой меда верхние крышечки сотов срезают и используют в качестве лечебного средства.
Ученые установили, что забрус эффективен при ле­чении инфекционных заболеваний, дисбактериоза ки­шечника, насморка, воспаления придаточных пазух носа и др. Привыкания возбудителей болезни к забрусу не наблюдается; он не вызывает аллергии, что выгодно отличает его от обычных медикаментов. Выздоровление наступает, чаще всего, быстро и без осложнений.
При заболеваниях органов пищеварения рекомен­дуется жевать забрус, это вызывает сильное слюноотделение и, как следствие, улучшаются секреторная и дви­гательная функции желудка. Кроме того, составляющие компоненты забруса улучшают обмен веществ, крово­обращение, работоспособность, укрепляют десны, сли­зистую гортани, желудка и т. д.
Забрус повышает иммунитет, особенно к простуд­ным заболеваниям.
Жуют по 1 столовой ложке забруса 3-4 раза в день в течение 5-10 минут, после чего его выплевывают. Не опасно, если вы случайно проглотите кусочек, т. к. он переваривается в желудке и улучшает состояние его сли­зистой.
Забрус приятен на вкус и дети жуют его охотно. Если забрус несколько жестковат, перед применением мож­но добавить в него немного меда.
Детям полезно жевать забрус в профилактических целях в осенне-весенний период для предупреждения гриппа, гайморита, насморка и др.
С целью профилактики жуют по 1 чайной ложке забруса 2-3 раза в день, наряду с этим рекомендуется съедать 2-3 чайные ложки меда.
Как противостоять сенной лихорадке
В зависимости от степени и выраженности заболева­ния рекомендуется жевать сотовый мед, а еще лучше— восковые пластинки (забрус), выполняющие роль кры­шечек, которыми пчелы закрывают ячейки с полностью созревшим медом. В тех случаях, когда нет сотового меда, следует принимать во время каждой еды по столо­вой ложке центробежного меда. При этом отмечается быстрое улучшение состояния больных. Это происходит потому, что в воск, используемый для построения кры­шечек сотов, пчелы добавляют вещества, прерывающие развитие аллергического заболевания — сенной лихо­радки, насморка, астмы, гайморита и т. п. Химическая природа этих антиаллергенов до сих пор неизвестна.
Воск сотов содержит и другие биологически ценные вещества, оказывающие лечебное действие. Некоторые из них входят в состав прополиса (его пчелы наносят тон­кой стерилизующей пленкой на ячейки).
При легкой форме заболевания рекомендуется же­вать восковые крышечки раз в день — по понедельни­кам, средам и пятницам каждой недели. При отсутствии медовых сотов необходимо съедать за каждой едой по две чайные ложки жидкого центробежного меда.
При умеренно-сильной сенной лихорадке следует же­вать медовые соты 5 раз в день в течение первых двух дней, а затем — 3 раза в течение периода, продолжитель­ность которого определяется по обстоятельствам.
При таком лечении умеренно-сильной сенной лихо­радки у больных наблюдалось следующее:
1. Слезоточивость прекращалась через 3 минуты.
2. Заложенность носа через 3 минуты исчезала; через 6 минут уже можно было дышать носом.
3. Насморк проходил через 5 минут.
4. Воспаление в горле снималось через 3-5 минут.
При сильной сенной лихорадке рекомендуется про­ водить следующее лечение:
* За три месяца до предполагаемого начала заболева­ния надо принимать по одной столовой ложке меда после каждой еды на десерт; лучшее средство — сотовый мед, но и центробежный эффективен — его рекомендуется также принимать по одной столовой ложке (на полста­кана воды) на ночь.
* За две недели до ожидаемого заболевания необходимо, помимо этого, принимать смесь из двух чайных ложек меда и двух чайных ложек яблочного уксуса на полстакана или стакан воды — до завтрака и на ночь. Лечение рекомендуется продолжать до тех пор, пока не исчезнут симптомы заболевания.
* При необходимости следует жевать восковые кры­шечки в течение дня, чтобы исключить возможность появления насморка и свободно дышать носом.
Экстракт личинок большой восковой моли
Известно, что большая восковая моль (огневка) па­разитирует в пчелиной семье; это насекомое может пе­реваривать воск. Моль, проникнув в улей, может погу­бить всю пчелиную семью. Пчеловоды активно борются с ней, но мало кто знает о ее лечебных свойствах. Меж­ду тем, еще в XVII в. огневку использовали для лечения туберкулеза, а также как средство, задерживающее ста­рение организма.
Опыты с личинками большой восковой моли были на­чаты в 1889 г. И. И. Мечниковым; ученый стремился по-
лучить противотуберкулезную вакцину. Его идея осно­вывалась на том, что пищеварительные ферменты насе­комого, питающегося пчелиным воском, могут разру­шить восковую оболочку туберкулезных бактерий.
Эксперименты подтвердили это предположение, од­нако попытка получения антитуберкулезной вакцины не увенчалась успехом. Исследования продолжил уче­ник И. И. Мечникова — профессор С. И. Метальников. Изучая иммунитет восковой моли, он доказал чрезвы­чайную устойчивость ее личинок к возбудителям тубер­кулеза, чумы, дифтерии и другим патогенным для че­ловека микроорганизмам.
В настоящее время в Российской академии наук (Ин­ститут теоретической и экспериментальной биофизики РАН, Московская обл., г. Пущино) изучается химичес­кий состав спиртового экстракта из личинок большой восковой моли. Секрет изготовления старинного ле­карства стал известен от московского врача-гомеопата С. А. Мухина, хорошо знавшего народную медицину. В молодости он заболел туберкулезом и экстракт личи­нок восковой моли его буквально спас. В течение долгих лет врач работал с этим лечебным продуктом, добавляя к нему экстракты лечебных трав, и в 1961 г. разработал эффективные сочетания экстракта личинок большой восковой моли с биологически активными растениями. Так был создан комплексный препарат «Вита».
Препарат «Вита» способствует заживлению туберку­лезных каверн в легких, излечивает свежие рубцы ми­окарда после перенесенного инфаркта, препятствуя об­разованию рубцовой ткани.
Установлено, что экстракт личинок восковой моли содержит свободные аминокислоты, моно- и дисахариды, нуклеотидные основания и их производные, жир­ные кислоты, биологически важные макро- и микро­элементы (очень много цинка и магния). В препарате присутствуют также биологически активные вещества, производимые пчелами, а также компоненты, стимули­рующие рост и развитие клеток. При изучении фармако­логических свойств экстракта личинок большой воско­вой моли было установлено, что препарат очень активен и малотоксичен (он в два раза менее токсичен, чем такой практически безвредный препарат, как жидкий спирто­вой экстракт элеутерококка), стабилен при хранении и не дает нежелательных побочных эффектов, как это час­то наблюдается у многих фармако- и химиопрепаратов.
Спиртовой экстракт личинок большой восковой моли в виде пищевой добавки «Витамедин» (мед с экстрак­том) показал значительную эффективность при ряде за­болеваний.
В педиатрии спиртовой экстракт личинок большой восковой моли успешно применяется при лечении хро­нических бронхолегочных заболеваний, когда обычное лечении (антибиотики или другие химиотерапевтические методы) не дает положительного результата. У де­тей уже через несколько дней исчезают кашель и тем­пература, нормализуются показатели периферической крови (растет содержание гемоглобина в эритроцитах, нормализуется лейкоцитарная формула), восстанавли­вается иммунитет. Препарат перспективен и при тубер­кулезной патологии у детей.
Спиртовой экстракт личинок восковой моли широко применяется в акушерстве и гинекологии при лечении климактерических расстройств, бесплодия (невынаши­вания); он идеально устраняет анемии беременных (при токсикозах первой половины беременности). Благодаря этому препарату сотни женщин познали радость материн­ства, родили здоровых детей.
В Московском научно-исследовательском институте спорта действие препарата изучали на группе велосипе­дистов высокого уровня подготовки. Спортивные врачи подтвердили экспериментальные данные о том, что спир­товой экстракт личинок большой восковой моли обла­дает заметным анаболическим действием, повышает выносливость организма при перегрузках, обладает ан­тистрессовой активностью. Кроме того, препарат с ус­пехом можно применять для выведения спортсмена из состояния, ставшего результатом применения анаболи­ческих стероидов.
Способ приготовления экстракта большой воско­вой моли в домашних условиях (по Ф.Д. Корнееву):
* Собрать 5 г личинок восковой моли (хорошо разви­тых, но обязательно без признаков окукливания). Залить 50 г 70%-ного этилового спирта. Настаивать 5-8 дней. Полученный экстракт принимать по 15-20 капель на воде два раза в день. Для детей количество капель долж­но соответствовать количеству лет (5 лет — 5 капель).
Лечение ЛОР-заболеваний
Ингаляция с прополисом и воском: в алюминиевую кружку емкостью 300-400 мл положить 60 г прополи­са, 40 г воска и поставить на водяную баню. Ингаляции проводят утром и вечером. Длительность процедуры — 15 минут. Курс лечения — 2 месяца.
Полиартрит
Для полиартритов характерно стойкое, прогрессиру­ющее течение, требующее длительного лечения. Назна­чается курс апитерапии. Одновременно на пораженные суставы делают аппликации пчелиного воска (забруса), подогретого до 38-39 °С. Длительность процедуры — 10-15 минут. Для улучшения кровообращения и предотв­ращения дистрофии мышц аппликации через день че­редуют с массажем мышц конечностей.
Пиелонефрит
При лечении пиелонефрита рекомендуется приме­нять прополис. С лечебной целью назначают мед, апиларнил (препарат из тел и ячеек трутней), аппликации из воска на поясничную область.

Опубликовано Lat на SunHome.ru в разделе: Журнал / Здоровье

Пчелиный мед.

Знаменитый математик Древней Греции Пифагор утверждал, что он дожил до глубокой старости потому, что постоянно употреблял мед. Древнегреческий философ Демокрит, проживший 110 лет, говорил, что для сохранения Жми, ё-мобиль. здоровья "внутренности следует орошать медом, а наружности маслом". Выдающийся врач, естествоиспытатель Ибн-Сина (Авиценна) заметил: "Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед".
Скифы и другие древние народы применяли пчелиный мед для бальзамирования трупов видных государственных деятелей, что свидетельствует Скачать minecraft сервер- Файлы. о его бактерицидных свойствах. Известно, что тело Александра Македонского, умершего в Индии во время похода, перевозили в столицу Македонии погруженным в мед.
Великий мыслитель и врач Гиппократ очень широко применял в своей практике мед в сочетании с лекарственными травами и в чистом виде. При легочных заболеваниях он предлагал: "Питье уксуса медового, называемого оксимель, имеет, как ты убедишься, многоразличную пользу в этих болезнях, ибо выводит мокроту и делает легким дыхание"; "В кашле лихом истолки чесноку Причем, схема крутилки спидометра на сдвоенном таймере 555. три головки и клади в горшок и налей медом пресным и покрой крышкою и поставь на ночь в печь теплую, чтобы упрело, и дай ести, поможет"; "В весьма упорном кашле с кровохарканьем употребляли и в прежние времена чеснок с черемухой, мелко истолченные и с медом смешанные. Все это варилось до известной густоты, и из состава сего больному давался золотник для внутреннего употребления".
Старинные лечебники дают следующее определение меду: "Мед есть сок с росы небесной, который пчелы збирают во время доброе с цветов благоуханных, и от того имеет в себе силу многу и угоден бывает к лекарству от многих болезней"; "Мед на раны смрадные пособляет, чем затемнение отдаляет, помазуючи или пластырь прикладываючи, распадлины рта лечит, воду мочевую порушает, живот психолог стоимость, цена на услуги. обмягчает, кашлючим пособляет, ядовитое укушение лечит и укушение бешеныя собаки уздравляет, на раны глубокия добре пособляет, легкому и всем суставам нутренним несказанно есть лекарство". Из этого определения видно, сколь многогранны терапевтические свойства пчелиного меда. Но всегда следует помнить и другую народную мудрость: "Мед сладок в меру. Если много съешь, то и мед горьким покажется".
Так что же такое мед? Это сложный биологический продукт, содержащий в себе комплекс ценных биохимических остекление балконов в домах п44т веществ, необходимых человеку для жизнедеятельности, сохранения здоровья и увеличения продолжительности активной жизни.
Мед - сладкое вещество, вырабатываемое пчелами из цветкового нектара, который они собирают и перерабатывают при помощи диастазы, содержащейся у них в зобике. Нектар или обработанный сок пчелы складывают в соты, где процесс превращения в мед продолжается.
Мед - легко перевариваемый продукт. Он содержит смесь фруктозы и глюкозы, которая легко усваивается, являясь источником энергии. Мед содержит в определенных пропорциях витамины, ферменты, кислоты, минеральные вещества, гормоны, аминокислоты, ароматические и бактерицидные вещества. В меде 17% воды, 81% сахаров - фруктозы, глюкозы, мальтозы, сахарозы и других ди- и полисахаридов, столь необходимых человеческому организму. Весьма представительно в нем количество витаминов С, В1, В2, РР и др.

Виды меда

Натуральный цветочный мед получает свое название от растения, с которого собран нектар. В связи с этим различают кипрейный, донниковый, каштановый, малиновый мед и т.д. По окраске цветочный мед разделяют на светлый и темный. Темный цвет, по мнению ученых, придает меду большее содержание минеральных солей, хотя можно сказать, что цвет как характеристика первостепенного значения не имеет. Рассмотрим несколько видов натурального меда, дав им краткую характеристику.
Липовый мед содержит летучее масло, в состав которого входит спирт-фарнезол, характеризующийся специфическим запахом.
Терапевтическое применение: успокаивающее, против кащля, бессонницы, антиспастическое; используется при лечении бронхитов.
Мятный мед содержит летучее масло из ментола, менто-фурана.
Терапевтическое применение: болеутоляющее, общеукрепляющее, антиспатическое, улучшает пищеварение, принимается также при дискинезиях желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.
Клеверный мед содержит летучее масло фенолового происхождения.
Терапевтическое применение: мочегонное, отхаркивающее, средство против диареи (поноса).
Акациевый мед применяется против кашля и как антисептическое средство.
Мед с хвойных пород (ель, пихта, сосна) содержит летучие масла и смолы, богатые различными спиртами.
Терапевтическое применение: антисептическое, противовоспалительное дыхательных путей и мочевыводящей системы, мочегонное, слабительное, успокаивающее.
Мед в сотах - в этом виде биологическая ценность продукта значительно возрастает, так как одновременно с медом в организм поступают витамины, содержащиеся в воске (главным образом витамин А). В результате пережевывания очищаются и дезинфицируются зубы.
Думается, что терапевтические возможности меда гораздо шире вышеуказанных, и дальнейшее изучение его действия откроет перед нами новые свойства этого бесценного лечебного препарата.

www.ntatm.ru

Полезные свойства меда

Мед - сладкая натуральная пища, производимая пчелами с нектара и пыльцы цветов. Мед, производимый разными типами пчел имеет разный вкус и различные свойства. Также состав, вид, консистенция меда зависят от исходного компонента его производства. Пчелы собирают пыльцу и нектар с цветков, потом срыгивают мед в соты из воска, и оставляют на хранение себе в качестве пищи. Сладость придают содержащееся в меде фруктоза и он имеет уровень почти равный сахарному. Мед имеет множество великолепных свойств, которые дают возможность использовать его вместо обыкновенного сахара, многие люди отдают большее предпочтение меду. Мед также является очень плохой средой для развития и роста бактерий в нем, благодаря очень низкому содержанию воды. Детям до 3-4 лет не рекомендуется употреблять в больших количествах мед, так как он иногда он может даже содержать споры бактерий Ботулизма, которые могут развиться в организме. Мед содержит огромный спектр микроэлементов, кальция, железа, цинка, калия, магния, меди, которые имеют очень важное значение для нашего здоровья, в том числе и для поддержания стабильного баланса сахара в крови.

Далеко в древность уходит использование меда в качестве хорошего продукта питания и натурального лечебного средства. Мед входит в состав очень многих рецептов кулинарного искусства и практики народной медицины.

Пчелы делают мед путем обезвоживания природного растительного сахара-глюкозы, добавляют в него свои ферменты и немного переваривают. Процесс преобразования натурального сахаров в мед занимает много этапов.

Польза натурального меда не ограничивается только его сладким и приятным вкусом. Мед обладает даже антисептическими и анти окислительными свойствами для организма. Он способствует и активно помогает удалению свободных радикалов. Мед используют при болезнях пищеварительной системы. Антибактериальные свойства меда известны с давних времен, эти свойства делали его замечательным лекарством для заживления и лечения ран и порезов на теле. Давно установлено, что мед оказывает антисептическое воздействие на стрептококки. даже немного меда достаточно для того, чтобы уничтожить большое их количество.

Мед является очень хорошим средством борьбы с кашлем и простудой. Смесь меда с добавлением свежего лимонного сока снижает боль и бактерии в горле. Издавна известное средство - теплое молоко с добавлением меда от простуды. Мед используют также в качестве косметического и очищающего средства. Он замечательно увлажняет, питает и восстанавливает кожу. На основе меда делается множество косметических и медицинских кремов. Мед способствует даже снижению веса. В человеческом теле при жизни накапливается излишний жир, из-за малоподвижного образа жизни человек набирает лишний вес. А вещества в меде способствую быстрому "сжиганию” лишнего жира в организме. употребление меда является рациональным способом для похудения. Обычно, с целью похудения, мед разбавляют и принимают с теплой водой. Также хорошим способом для похудения является прием меда в сочетании с лимонным соком по утрам.

Лучше природы не сделаешь! Мед производят пчелы, перерабатывая собранный с цветущих растений нектар.
Для того, чтобы получить 100 г меда, пчелиная семья должна облететь миллион цветков, налетать 450000 километров.
В зобике пчелы нектар обогащается ферментами, липидами и органическими кислотами.

Нектар помещается в восковые соты, излишняя влага выпаривается, при этом объем уменьшается в десятки раз. В восковых сотах нектар перерабатывается в мед и затем хранится. Для защиты от влаги и засорения ячейки с медом запечатываются восковыми крышечками.

На скорость созревания меда в улье очень влияют условия медосбора это погода, количество погожих дней, количество нектара, влажность воздуха, количество пчел в семье, порода пчел, обеспеченность семьи сотами.
Наполненные медом ячейки сотов запечатываются пчелами восковыми крышечками. Мед может сохраняться в сотах продолжительное время.
Одна пчелиная семья в современном разборном улье может собрать за медосборный сезон до 150 кг меда!

Виды пчелиного меда.

В основном по преобладающим медоносным растениям, с которых пчелы собирали нектар:

Состав пчелиного меда.

Свойства и польза пчелиного меда.

Пчелы живут на Земле очень давно: они старше человека на 60 тысяч лет! А значит, мед можно смело считать древнейшим натуральным продуктом.

Состав

78% меда это различные сахара: глюкоза, мальтоза, сахароза, левулеза. Еще 20% этого продукта составляет вода, и 2% минеральные соли.

Ароматный пчелиный продукт содержит в себе крайне полезные для человеческого организма микроэлементы: йод, железо, калий, кальций, фосфор, магний.

Помимо этого мед богат витаминами В2 и В6, фолиевой и пантотеновой кислотами, которые повышают тонус организма. Один килограмм меда таит в себе 3150 Ккал. Если говорить о питательной ценности, то в 200 г меда находится столько же полезных веществ, как в 480 г рыбьего жира, 8 апельсинах или 180 г сыра.

Когда мед полезен?

Вы наверняка много слышали о целебных свойствах меда. Большинство таких утверждений чистая правда.

Мед обладает сильнейшими противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми качествами. Благодаря такому воздействию меда можно быстро заживить ожоги, порезы и раны.

Мед служит эффективным антисептическим средством. Его употребление помогает улучшить качество крови, так как он не позволяет распространяться свободным радикалам. Диабетики и люди с повышенным содержанием в крови холестерина с удовольствием прибегают к помощи меда, заменяя им опасный для них сахар.

Мед полезен при простудных заболеваниях это аксиома, об этом знают даже дошкольники. Мед великолепно снимает заложенность носа, лечит кашель, а кроме того способствует улучшению пищеварения, способен нормализовать кислотность желудочного сока.

Гречишный мед назначают при низком гемоглобине этот сорт содержит высокий процент железа.

Мед можно назвать энергетическим допингом, поэтому его целесообразно употреблять спортсменам, детям, выздоравливающим больным, а также тем, кто вынужден трудиться на физической работе. Регулярное употребление этого лакомства значительно повышает работоспособность, после его приема улучшается результативность занятий спортом.

Благодаря пчелиному меду восстанавливается иммунитет человека за счет высокого содержания аминокислот нормализуется обмен веществ.
Мед успокаивает и обеспечивает хороший сон: достаточно выпить на ночь немного теплой воды или травяного отвара с ложкой меда или принять медовую ванну.

Мед является отличным косметическим средством как сам по себе (можно просто наносить его на лицо и руки), так и в составе различных косметических препаратов. На его основе делаются шампуни и бальзамы для волос, кремы для рук, для лица и тела, увлажняющие и омолаживающие маски.

Когда мед вреден?

Нельзя есть мед тем, у кого наблюдается аллергия: этот продукт, к сожалению, является весьма сильным аллергеном.

С большой осторожностью необходимо употреблять мед тем, кто страдает сахарным диабетом.

Известны случаи индивидуальной непереносимости меда (правда, такие случаи довольно редки).

Вопреки распространенному убеждению, нагретый при высокой температуре мед опасен (при этом неважна причина, по которой температура поднялась).

Врачи не рекомендуют давать мед маленьким детям: дело в том, что организм ребенка в возрасте до 2 лет неспособен сопротивляться спорам некоторых бактерий, содержащихся в меде. После преодоления двухлетнего рубежа организм ребенка уже вполне эффективно справляется с такими бактериями.

После употребления меда нужно обязательно прополоскать рот, потому что он портит зубы еще сильнее, чем сахар и шоколад.
Чрезмерное употребление меда чревато развитием ожирения. А как же, ведь в нем калории, которые способствуют накоплению жировых отложений!

Как правильно употреблять?

Чтобы взять от меда все полезное и не навредить собственному организму, врачи рекомендуют употреблять его умеренно. Для взрослых оптимальная суточная доза составляет 1-2 столовых ложки, для детей 1-2 чайных ложки. Причем его нужно принимать либо за 2 часа до еды, либо спустя 3 часа после еды.

Лучше всего просто съедать ложечку-другую чистого меда, можно запивать его теплой водой или чаем, в крайнем случае растворять в теплой воде или теплом чае (молоке), но ни в коем случае нельзя заливать мед кипятком! При температуре выше 40 градусов этот продукт теряет все свои целебные свойства и становится просто сладкой патокой.

Как хранить мед?

Качественный мед способен храниться достаточно долго, и все же не стоит запасаться им впрок надолго. После года хранения теряются противомикробные качества уникального пчелиного продукта, витамины в нем начинают быстро разрушаться, зато возрастает процент кислот и сахарозы.

Хранить мед лучше всего в чистой закрытой стеклянной таре, при температуре от 0 до +10 С градусов. Желательно держать его в сухом помещении, которое хорошо проветривается, и в котором нет других продуктов с сильным запахом.

Если вы будете соблюдать разумность и осторожность мед принесет вам здоровье, красоту и удовольствие!
Автор: Ольга Моисеева
hochu.ua

Пыльца - продукт питания и лечебное средство.

РАЗДЕЛ ТРЕТИЙ

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

ПЫЛЬЦА — ПРОДУКТ ПИТАНИЯ

И ЛЕЧЕБНОЕ СРЕДСТВО

115. Излишне возвращюъся к разговору о чудесных свойствах пыльцы. В течение нескольких лет они были объектом многочисленных сообщений, статей, брошюр и книг. И нег никакого оправдания у тех, кю до сих пор ничего не знает о том, какую пользу может принести лечение пъпьцой.

И все же, прежде чем пойти дальше, мы можем сделать беглый обзор, чтобы освежить в памяти основные сведения.

Главное качество пыльцы заключается в том, что она прекрасно регулирует функции пищеварительного тракта. Это доказано меа;ицинской практикой, как, впрочем, и другие свойства и достоинства пъпьцы. Неисчислимы случаи, когда благодаря лечению пыльцой достигалось улучшение у самых безнадежных больных, и объемистые истории болезни с их описаниями могут произвести впечатление на любого скептика.

Действие пыльцы, можно сказать, универсально. Она благотворно влияет на функции желудка и кишечника, восстанавливает аппетит, помогает при сильном истощении, не поддающемся другим видам лечения, успешно применяется при неврозах и нервной депрессии, неврастении, заболеваниях предстательной железы, диабете и, наконец, при импотенции.

Список остается открытым и в него еще можно включить немало полезных свойств пыльцы, дающих основание утверждать, что в наспищий момент не существует ни одного натурального продукта, и уж конечно, ни одного сналобья иаи лекарства, которое могло бы с ней сравниться. Впрочем, об этом уже говорилось выше.

Поразительные результаты, достигнутые многими, проходившими курс лечения пыльцой, теми, чье здоровье было подорвано современным образом жизни, свидетельствуют о том же.

Потому что тайна пыльцы — это тайна растений, предоставленных в наше распоряжение природой двя исцеления от болезней, которыми страдают люди.

11б. Нужно сказать, что если бы, вооружившись знаниями и терпением, мы вздумали воссоздать в лаборатории зернышко пыльцы и составили бы для этого смесь из всех ее компонентов, ничего бы не получилось.

А зто означает, что кроме всех доступных анализу составных в ней таится еще кое-что. Кое-что, неизвестное нам, но обладающее

бб

спрятать [X]

Следующие статьи

• Упражнения для глаз и советы. Упражнения для глаз разработаны НИИ Гигиены зрения. Упражнения для лица.
• Плюсы и минусы лазерных операций. Пневморетинопексия Всё о восстановлении и коррекции зрения. По ком звонит телефон Коррекция зрения у детей.
• Дальнозоркость (гиперметропия) Краткое описание. Дальнозоркость, гиперметропия. Большая советская энциклопедия. Даосские психофизические упражнения.

Поделитесь своим мнением

Имя *

Почта *

Тект *

Сумма цифр:

Лечение катаракты видео онлайн

Я знала, что буду видеть. Яды и наркотики, или Вторая причина срыва. Язва роговой оболочки Краткое описание.

Хвойный бальзам при полиартрите

Интересное:

Ямка диска зрительного нерва. Японские витамины для глаз. Яркость и острота зрения.

Визин при коньюктивите у детей

Как красить глаза как валерия певица